WÜSTHOF | Ikon Schinkenmesser 16 cm

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Art.-Nr. 1010530716 Kategorie

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Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

Spezifikation

Art.Nr. 1010530716
Verfahren Geschmiedet
Rockwell-Härte 58 HRC
Herkunft Produziert in Solingen
Griff:
Grifflänge 10,6 cm
Griffmaterial Grenadill-Holz
Klinge:
Klingenlänge 16 cm
Breite 2,5 cm

Wüsthof Dreizack

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