Die exklusive Präzisionsdoppelwelle der Amici Serie bietet diesem Brotmesser einen eindeutigen Vorteil. Im Gegensatz zum herkömmlichen einseitigen Schliff besitzt dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle innerhalb einer Welle. Dadurch bleibt es dauerhaft scharf, erfordert weniger Kraftaufwand und ermöglicht äußerst präzise und glatte Schnitte. Ideal für Links- und Rechtshänder gleichermaßen. Die Doppelwelle verhindert das Zerdrücken von Brot mit harter Kruste beim Schneiden, während es bei Brot mit weicher Kruste sauber geschnitten wird, ohne die empfindliche Oberfläche zu beschädigen.

Spezifikationen