Perfektionieren Sie Ihre Filetierkünste mit unserem vielseitigen Filetiermesser, das sich für Fisch, Fleisch und Früchte eignet. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für gröbere Aufgaben – insbesondere bei Fleisch – geeignet sind, bietet unser Filetiermesser dank seiner flexiblen Klinge optimale Voraussetzungen für hauchdünne Filets. Präzise Schnitte bei Fleisch, das mühelose Ablösen des Fischfilets von der Haut oder das saubere Schneiden von Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut sind die herausragenden Eigenschaften dieses Messers.
Spezifikation
Art.Nr.
1040433716
Verfahren
Geschmiedet
Rockwell-Härte
58 HRC
Herkunft
Produziert in Solingen
Griff:
Grifflänge
10,6 cm
Griffmaterial
Spezialkunststoff, dreifach vernietet
Klinge:
Klingenlänge
16 cm
Breite
2,5 cm
Wüsthof Dreizack
Die WÜSTHOF Premium-Messer bestechen durch ihre Langlebigkeit & hochwertige Verarbeitung. Wie für dich gemacht – entdecke unsere hochwertigen Messer und überzeuge dich selbst. Hergestellt in Solingen. Leichte Handhabung. Ästhetisch und funktional.