WK-3 Santoku
Walnuss 16 cm

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Art.-Nr. 160516516 Kategorie

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Das geschmiedete Santoku-Messer aus der WK-3 Serie zeichnet sich durch seine hochgebaute Klinge aus und ist ideal für präzises Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Auch das Wiegen und Hacken von Gemüse, Obst und Kräutern gelingt damit mühelos.

Die ergonomisch geschwungene Griffform, veredelt mit glattem Walnussholz, verleiht dem Messer nicht nur eine ästhetische Eleganz, sondern auch ein angenehmes Handgefühl. Klassisch geschmiedet mit Halbkropf, bietet es eine ausgewogene Balance beim Schneiden.

Spezifikation

Art.Nr. 160516516
Verfahren Geschmiedet
Rockwell-Härte 57 HRC
Stahl 1.4034 rostfrei
Klingenlänge 16 cm
Grifflänge 12 cm
Griffmaterial Walnussholz
Pflege Handreinigung, nicht spülmaschinenfest
Produziert in Deutschland, Solingen

Wasserkraft Messermanufaktur

Tradition und Handwerkskunst sind die Triebfedern für die hochwertigen Messer, die von Hand gefertigt entstehen. Diese einzigartige Wasserkraftanlage im Wipperkotten, anno 1605, treibt noch heute die Schleifmaschinen für unsere Messerfertigung an. Ein Historisches und hochrangiges Zeugnis der Solinger Industriegeschichte.

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