Das geschmiedete Schälmesser aus der WK-3 Serie zeichnet sich durch seine konkav gebogene Schneide aus, die es besonders gut zum Schälen und Reinigen von rundem Obst und Gemüse geeignet ist.

Die ergonomisch geschwungene Griffform, veredelt mit glattem Walnussholz, verleiht dem Messer nicht nur eine ästhetische Eleganz, sondern auch ein angenehmes Handgefühl. Dank der klassischen Schmiedetechnik mit Halbkropf bietet es zudem eine ausgewogene Balance beim Schneiden.